پودر سوخاری کنتاکی چیست

کاربرد آرد سوخاری چیست؟ از این آرد جهت سرخ‌کردن مرغ، میگو، و ماهی، شنیسل، کتلت، شامی، همبرگر و دیگر غذاها استفاده می‌شود. این روش پخت‌در انواع غذاها مختلف کاربرد دارد، از جمله قارچ و پیاز سوخاری که اغلب به عنوان پیش‌غذا مصرف می‌شوند. همچنین، این تکنیک در تهیه کراکت، ناگت، گراتن و سایر غذاها نیز به کار می‌رود.

سرخ‌کردن غذاها با آرد سوخاری باعث ایجاد طعم و رنگ خاصی در غذاها می‌شود. این فرآیند غذا را از بیرون به داخل طلایی و لذیذ می‌کند. از شنیسل و کتلت‌های مرغی گرفته تا همبرگرهای گوشتی و ماهی، همه با این روش سرخ‌کردن به غذاهایی با طعم منحصر به فرد تبدیل می‌شوند. کاربرد آرد سوخاری کنتاکی نیز بیشتر برای مرغ است.