توضیحات
پایدار کننده پنیر لاکتیکی
یکی از محصولات ضروری و پرکاربرد در صنایع غذایی، استابلایزر یا پایدار کننده است. اصولاً از استابلایزر به منظور افزایش قوام، پایداری، افزایش کیفیت، افزایش غلظت، و کاهش قیمت تمام شده محصولات استفاده میگردد. استابلایزرها دارای انواع مختلفی هستند و ترکیبات آنها برای هر نوع محصول غذایی متفاوت است. یکی از آنها استابلایزر پنیر لاکتیکی است که برای داشتن یک پنیر با کیفیت مورد استفاده قرار میگیرد.
پنیر لاکتیکی یکی از پنیرهای سنتی و محبوب در کشور ما است که به عنوان یک محصولات تخمیری شناخته میشود. در فرآیند تولید این نوع پنیر، شیر پاستوریزه را با باکتریهای لاکتیکی (استارتر) و آنزیمهای خاص ترکیب میکنند تا سبب لخته شدن شیر شده و آن را به پنیر تبدیل کند. برای داشتن یک پنیر لاکتیکی با بافت اسفنجی و نیمه سفت میبایست از مقدار کمی مایه پنیر استفاده کنید.
ویژگی منعقد کننده پنیر لاکتیکی AP1019
از جمله ویژگیهای منعقد کننده پنیر لاکتیکی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- کمک به افزایش سرعت در تولید پنیر
- افزایش کیفیت طعم و مزه آن
- بافت مناسب پنیر
- دوام و ماندگاری پنیر
- غلظت مناسب
- کاهش هزینه تولید محصول
خرید منعقد کننده پنیر لاکتیکی
شما میتوانید با کمی سرچ در گوگل به مقایسه انواع منعقد کننده پنیر لاکتیکی پرداخته و پس از بررسیهای کافی اقدام به خرید استابلایزر پنیر لاکتیکی از برند معتبر و مورد اعتماد خود کنید. ارک یکی از تولیدکنندگان مطرح مواد اولیه فرآوردههای لبنی در ایران است که کیفیت محصولات خود را به شما ضمانت میکند. شما میتوانید از طریق تماس با کارشناسان ما ضمن بهره از مشاوره رایگان، اطلاعات لازم در زمینه محصول مورد نظر خود را بدست آورید.
خرید منعقد کننده پنیر لاکتیکی از ما بسیار ساده است و فقط کافی است محصول مورد نظر خود را انتخاب کرده و پس از دریافت فاکتور، سفارش خود را در محل مورد نظر تحویل بگیرید.
حتما در هنگام خرید پایدار کننده پنیر لاکتیکی به نکات زیر توجه کنید:
- هنگام خرید منعقد کننده پنیر لاکتیکی، حتما به تاریخ انقضای آن توجه کنید.
- بستهای که تحویل میگیرید سالم و پلمپ باشد.
- منعقد کننده را از یک برند و فروشگاه معتبر خریداری کنید.
- قبل از خرید، قیمت های مختلف را با یکدیگر مقایسه کنید.
قیمت منعقد کننده پنیر لاکتیکی
با توجه به نکاتی که در بالا به آنها اشاره کردیم، قیمت پایدار کننده پنیر لاکتیکی در بازار متفاوت است. برند ارک محصولات خود را به صورت عمده و در بستههای 20 کیلوگرمی عرضه میکند. شما میتوانید برای اطلاع دقیق از قیمت استابلایزر پنیر لاکتیکی با کارشناسان فروش مجموعه ارک تماس بگیرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.